Le concentré CEPSUM

Conseils, astuces et histoires pour le bien-être de ta tête et de ton corps

MACARONI AUX FIGUES, TOMATES SÉCHÉES ET EDAMAMES

Une recette développée par des étudiants du baccalauréat en nutrition de l'Université de Montréal.

COUSCOUS RAPIDE À LA MEXICAINE

Une recette développée par des étudiants du baccalauréat en nutrition de l'Université de Montréal.

GEL ÉNERGÉTIQUE AUX ABRICOTS, AUX FRAISES ET À L’ÉRABLE

Une recette développée par des étudiants du baccalauréat en nutrition de l'Université de Montréal.

BOULES D'ÉNERGIE AUX FRUITS SECS ET À L'AVOINE

Une recette développée par des étudiants du baccalauréat en nutrition de l'Université de Montréal.

PROFITER DU TEMPS DES FÊTES

À l’approche du temps des Fêtes, l’excitation se fait sentir ! Les occasions de célébrer entre amis, entre collègues et en famille sont nombreuses. Ceci dit, derrière toute cette frénésie, est-ce qu'il vous arrive de ressentir une angoisse face aux fameux « kilos du temps des Fêtes » dont tout le monde parle?

DIÈTE CÉTOGÈNE & JEÛNE INTERMITTENT

Mordu ou non de nutrition, tu as peut-être récemment vu passer un article ou un reportage abordant le jeûne intermittent (intermittent fasting) ou encore la diète cétogène (ketogenic diet).

ODE AU DÉJEUNER

Après une bonne nuit de sommeil, donner des nutriments à ton corps te permettra de démarrer la journée en force. Ceci dit, avec l’esprit encore endormi et les aléas du quotidien, il peut devenir tentant de manger toujours la même chose sans vraiment réfléchir à ce que l’on met dans son assiette.

À LA DÉCOUVERTE DES ALIMENTS

Cette année, nous faisons place aux découvertes alimentaires afin de faire connaître les multiples secrets et bienfaits des aliments.

ÉPICERIE DURABLE

Puisqu’on mange tous les jours, plusieurs fois par jour, nos choix alimentaires peuvent faire une grande différence sur notre impact environnemental. Parcourons ensemble les allées afin de voir comment il est possible de faire de meilleurs choix pour concilier la santé de notre planète à la nôtre.

1 2 3